Whole Foodsi toidupoes müüakse meeletult häid energiatahvleid, mida ikka ja jälle ostmas käin. Probleemiks on see, paratamatult tekib tahtmine neid rohkem süüa kui tegelikult vaja oleks, ning lisaks on Whole Foods päris kallis pood. Seega otsustasin neid ise teha.
 |
| Allikas |
Hiljuti leidsingi millegi sarnase kohta retsepti, mille laupäeval ka ära proovisin. Originaalretsept leidub siit; minu oma oli mõningate variatsioonidega.
Ained:
väike peotäis
kreeka pähkleid
mandleid
päevalilleseemneid
chia seemneid
kookoshelbeid
rosinaid
5-6 datlit
jaanileivapuu tükikesi (tumeda šokolaadi tükid sobivad samuti)
jaanileivapuu jahu (sobib ka mõru kakao)
Pane kõik koostisosad blenderisse ning lase seguneda nii kaua, kuni moodustub mass, mida on võimalik kuubikuteks mätsida. Kui konsistents on liialt "jahune", lisa rosinaid või datleid, nii saab mass tihedam ning kleepub paremini kokku. Vormi väiksed kuubikud või pallikesed ning pane mõneks ajaks külma.
Suurepärane vahepala! Kogusest saab umbes 20 energiatahvlit, üks tahvel sisaldab umbes 150 kalorit.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar