Head asjad köögis

Viimasel ajal on tekkinud paar asja, mis mulle köögipoolel väga meeldima on hakanud. Minu uued  ja mõned taasavastatud vanad leiud kaubandusest on siin!

Pärnamäed pagariäri küüslauguleib

Eesti leivanumber, kui nüüd nii öelda võib, on tõesti see paljuräägitud must leib. Tõepoolest, USAs kandis leiva nime mingi kummalne õhuline asi, mida ameeriklased meeletutes kogustes tarbisid, aga mis minu kõhust nagu teab kuhu haihtus. Sellepärast ei söö ma ka Eestis praktiliselt kunagi saia - see on nagu õhu närimine, midagi peale kõhukinnisuse see kõhuga ei tee. Poes olen aga leivariiuli ees pidevalt totaalses segaduses - mida võtta, mida jätta? Eile leidsin Solarise toidupoest Küüslauguleiva. Must leib nagu must leib ikka, aga väikse küüslauguga. Väga mõnus leid! 

Eesti õunad

Trennist tulles jääb mu teele alati üks turumüüja, kellelt Eesti kuldrenette ostan. Kaua neid enam saab! Õunad on ju kohustuslik osa sügisest. Ma ei näe mingit põhjust, miks praegu supermarketist Poolast, Hispaaniast või teab kust mujalt pärinevaid puuvilju osta. 

Kamapallid

Minu suur hitt praegu! Lisan neid pärast trenni kohupiimale või jogurtisse. Tervis Plussis oli test, kus võrreldi erinevaid hommikukrõbuskeid. Toitainete sisalduse poolest olid need ja mahespeltanisust krõbuskid, mis mulle ka väga meeldivad, esikohal, kuid neid nimetati maitsetuteks. Minu arust on jogurti või kohupiima magusus täiesti piisav ning ülesuhkrustatud transrasvastatud müslidest või helvestest ei oska ma küll puudust tunda. 

Dietmixi taastusjoogi pulber

Tavaliselt käin trennist tulles poest läbi, mis tähendab, et selle aja peale kui koju jõuan, jõuab kõht vahel hullult tühjaks minna. Niisiis teen endale tavaliselt kaasa väikese taastusjoogi Dietmixist. Dietmixi pulber on aga nii hea maitsega, et lisan seda ka vahel kohupiimale või jogurtile, mis annab natuke mõnusat, kui siiski mitte ebameeldiva keemilist maasikamaitset.

Juhhuuu-uuurikad! 

Nagu siin jutustanud olen, siis püüan oma vormiga jälle tagasi reele saada. Minu lemmikjuurikaks on punapeet, kuid paar päeva tagasi tegin ahjus kaalikaid. Näevad välja täpselt nagu friikad :) Friikaid pole ma aga kunagi armastanud, nii et tõenäosus, et ma neid oma ahjus teen, on suhteliselt väike. Aga lõikusin siis kaalikad ribadeks, segasin natukese oliiviõliga ja lisasin veidi soola ja pipart. Nii hea! Sama tegin peetidega.

Ahi

See ei lähe nüüd söödavate asjade alla, aga on nendega seotud siiski. Eelmisel nädalal tegin suurema väljamineku - ostsin ahju. Mu korteris olev pliit on vana ja ahju küttekeha ei tööta hoopiski mitte. Ilma ahjuta aga ma ka elada ei taha - vt. jälle punkt "ajan ennast vormi" ehk kokkan ise. Niisiis soetasin endale sellise pisikese versiooni. Toimib muide väga hästi ega võta kuigipalju ruumi. 

Presto puuviljatee

Tee = täielik sügise fiiling! Hetke lemmik on Presto metsmaasikatee, milles peale maasikate veel üht-teist mõnusat on: sellest võib leida hibiskuse ja roosi õielehti, apelsinikoort, õunatükke ja mustikalehti. 

Õhtuti armastan tööd teha teetassi ääres - sellega nüüd jätkangi. Mõnusat õhtut!